以农文旅“打开”广州南沙榄核镇，“星海故里”别有一番风味

位于广州市南沙区榄核镇湴媚村的星海公园里，市级非物质文化遗产项目榄核咸水歌传承人何柳燕以独具南沙特色的疍家咸水歌《星海故里歌声扬》，表达着家乡人民对“人民音乐家”冼星海的思怀，歌声悠扬动听，村民驻足围观，现场热闹不已。

漫步于湴媚村的星海大道，道路两旁的民房外墙上满是冼星海主题彩绘，与水乡风貌相映成趣。或许更多人不知，冼星海出生地正是榄核镇湴媚村，他来自一个贫苦的渔民之家。105年前，年幼的冼星海曾随母亲来穗落脚于湴媚村，让这个名不见经传的小渔村从此刻下了“星海烙印”。

(相关资料图)

以湴媚村为代表，榄核镇是具有岭南水乡特色的农业大镇，河道纵横、瓜果飘香。近些年来，榄核镇依托“星海红色文化、非遗香云纱文化、岭南水乡文化”，在“绿色生态立镇、星海文化兴镇”的发展思路下，积极探索“农文旅”融合发展模式，展现新时代新乡村发展的新面貌。

原来，以新文旅的方式重新“打开”榄核镇，别有一番风味。

聆听星海故事

寻红色文化之魂

坐落于湴媚村村委对面的星海公园小而精，树荫下、凉亭里，都是村民平日休憩聊天的好去处。8月底，2023年“讲村史 展村史 传村史”多彩乡村系列实践活动湾区之心行活动就在此举行，村民聚集聆听红色历史，感受生生不息的星海精神。

据了解，湴湄村红色资源丰富、历史底蕴深厚，除了冼星海外，还涌现出“夜袭湴湄”等许多可歌可泣的革命斗争故事和英雄人物。

从星海公园沿星海路步行几分钟，可以来到星海故里历史文化中心。据介绍，榄核镇党委、镇政府搜集和提供大量历史资料和文物，支持湴湄村于2010年1月建成冼星海纪念馆湴湄分馆。纪念分馆由湴湄村委会安排专人管理，全天免费开放，馆中陈列了冼星海生平各个时期的活动图片，较完整地反映这位人民音乐家一生的光辉业绩。

2019年1月，榄核镇在原有冼星海纪念馆湴湄分馆基础上，通过重新规划，建成星海故里历史文化中心。经过升级改造后，星海故里历史文化中心总体分为三部分：生平浏览区、杰出作品区（通过展柜和情景展示）、聆听互动区。2021年，星海故里历史文化中心利用声光电技术手段，增加多媒体视觉影视作品，进一步系统展现冼星海音乐革命生涯、人格魅力以及与榄核镇家乡情怀等故事。

“风在吼，马在叫，黄河在咆哮，黄河在咆哮……”每当《黄河大合唱》的激昂歌声在星海故里历史文化中心里响起，总能让游客们“穿越”到百千年激情燃烧的革命岁月。

如今的星海故里历史文化中心不仅是历史展馆，更是广州市爱国主义教育基地，时常举办研学活动，讲好冼星海的故事，传承星海红色文化。“各类党支部、学校会不定期组织职工、学生来参观学习，亲身感受红色文化”，现场讲解员表示，要从音乐出发，继续深挖更多优秀的音乐作品进行展示，未来会有更多的人成为学习和传播星海红色文化的“使者”。

体验香云纱技艺

传播中华非遗文化

离星海故里历史文化中心不远，2023年1月成功申报国家3A级旅游景区的云纱星韵香云纱非遗文化园也在星海路上扎了根。

香云纱俗称茛纱、云纱，是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层，再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖，经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。其轻薄透气而不易折皱，但工艺繁琐而价格昂贵，被誉为“软黄金”，从古至今都是地方百姓的生计之道，早已声名远扬。

盛产染整香云纱的薯莨和特有的河泥，让榄核镇成为全国四大香云纱生产基地之一。自从“香云纱染整技艺”于2009年被列入国家级非物质文化遗产，榄核镇便拥有了天然的非遗文化名片。

2022年，广州云纱星韵纺织品有限公司在此创立了云纱星韵香云纱非遗文化园，目前主体占地面积21亩、晒场面积150亩。这是一个以保护、传承香云纱传统技艺为主题，打造集香云纱技艺、实践、文化旅游于一体的综合性文化园，园内设置了香云纱博物馆、香云纱非遗体验馆、科普馆、香云纱研发中心、香云纱销售中心、多功能会议室（T台）、室外舞台等。游客可以通过影像、图文、3D情景、实物等方式，沉浸式体验香云纱的前世今生，了解香云纱的蜕变过程。

“今年以来，我们园区特别热闹，最多一天接待了5000名学生开展调研，也有不同单位、企业的职工，不少是来自港澳地区。”产业园总经理罗兆荣介绍，正因如此，园区已被广州市总工会授予“穗港澳职工交流服务基地”荣誉称号。

在以精心养护的草地做底的晒场里，只见工人忙中有序地将接近红棕色的布匹铺在草地上，在阳光的照射下，每一匹都呈现出不同的颜色。罗兆荣表示，前来参观、研学的群众，在体验馆可以亲自体验香云纱过泥的工序，感受香云纱变黑的秘密；在生产工作坊可以看到丝绸胚布如何经过三蒸九煮十八晒，如何蜕变为美丽的香云纱。不仅如此，园区在香云纱非遗体验馆特别设置了一批小型编制模具，让学生们有机会亲自动手，体验香云纱编织工艺的奥妙。

结合湴湄村作为全市唯一入选中组部第三批“红色村组织振兴建设试点”的定位，文化园以香云纱和红色教育为主题，不定期举办大湾区时装秀（时尚文化周）、香云纱服装设计大赛、香云纱文创产品大赛、青少年合唱大赛等，吸引设计师、在校学生进行创业，助力榄核镇乡村振兴。

更让罗兆荣自豪的是，依托越做越大的香云纱产业，如今的文化园也成了南沙对外交流的重要基地，“有匈牙利、法国等外国友人也慕名而来，购买香云纱产品带回去，让我们的手工艺文化走向世界。”

品尝“现代化”农产品

感受安逸“慢生活”

作为南沙区西北门户的榄核镇，地处珠三角腹地，土地肥沃，素有“鱼米之乡”之称。面对新时期，厚植农耕渔资源优势，是其走向高质量发展的重要基础。

今年以来，榄核镇大力促进农文旅融合发展，聚焦村庄变景点、田园变公园、民房变民宿等，探索旅游发展新模式。

据了解，榄核镇依托“百千万工程”相关政策，将美丽乡村建设与乡村旅游发展相结合，突出“产、村、人、文、景”融合发展，选择了5条村实施新乡村示范带建设，发挥示范引领带动作用，进一步提升乡村颜值和岭南水乡风貌，为乡村旅游发展奠定基础。

着眼农旅融合，榄核镇立足区域优势，大力发展观光农业、生态农业和体验农业，布局种植油菜花、花卉等景观作物9858余亩。以位于甘岗村的广东利泰智农农业科技有限公司为例，其园区策划稻田摸鱼、田园采摘、趣味捉鸭等农旅体验项目，丰富了旅游业态、增加了村民收入。这是榄核镇首个现代农业科技智慧示范园项目，集产学研于一体，积极响应“农文旅”模式的构建。

走进利泰智农农业园，映入眼帘的是大片“高科技”种植大棚，网纹瓜、葡萄、番茄、紫苏等精心培育的优质果蔬种子在此扎根，形成“优良育种+精耕细作”的特色。

“我们通过与科研机构研发出新型的科技大棚，能更好地控制和调节室内温度、湿度，以及防虫防菌，农产品的生长环境更好，产品品质自然会更高”，该企业有关负责人表示，产业园立足现代化种植产业，同时发展休闲农业旅游观光产业，推动实现一二三产业融合发展。未来将进一步与科研院校联动，采用“产学研+教育+培训”模式，实现农业创新式发展。

而在雁沙村，民房变民宿的“雁悦庄”依水而建，有别致的庭院、木板装饰的房间、葱翠的庭院小景……这样的民宿有别于传统的标准化旅店，更适合游客饱览田园风光，享受安逸闲趣的“慢生活”。

据民宿负责人介绍，营地占地150亩，其中有20亩生态鱼塘，在此可营地烧烤畅饮、钓鱼摘菜、围炉煮茶、扎营谈天、滑梯秋千、骑车锻炼等。整个项目计划投资建设逾2500万元，预计年收入可达900万元，将于2023年10月正式对外运营。“民宿的兴起可以起到传播本地文化的作用，同时带动当地民俗、饮食等一系列传统乡村文化发展。”该负责人表示。

作为农业大镇，南沙榄核镇立足于南沙区这片沃土，围绕“星海文化、香云纱文化、岭南水乡文化”为主题，探索“农文旅”模式，加速“百千万工程”落地，让新农村迸发出新活力，展现出新面貌。

浸润于星海文化、岭南水乡文化、香云纱文化之中，如今的榄核镇从“要资源谋发展”转变为“以贡献谋发展”，将各类特色资源串珠成链，打造与星海红色文化深度融合的旅游业。未来，下好特色“文化棋”，榄核“农文旅”将接续开启新篇章。

南都广州新闻部出品

采写：南都记者 莫郅骅 实习生 郑珺然

通讯员：彭楚倩

图片由受访者提供